О пользе чая можно говорить часами… Посмотрите вокруг, все меняется с течением времени: цивилизации, границы государств, моральные и материальные ценности, а ароматный черный чай, с его неоспоримыми полезными свойствами, остается. Он ценится, как и прежде, и на Востоке, и на Западе.
Особенно хотелось бы поговорить о целебных свойствах китайского черного чая пуэр. Если вы ищите чай Lipton черный и зеленый, то за покупкой вы можете обращаться в интернет-магазин https://filizhanka.com/products/chay/proizvoditel=lipton/.
В мире существуют лишь единицы продуктов, качество которых повышается за счет длительного хранения. К такому типу продуктов относится и чай пуэр. Хранится он невероятно долго. И чем дольше он будет храниться, тем большую изысканность он приобретет для гурманов. Кроме того, с каждым годом выдержки он становится только дороже.
Сбор чая производится в течение целого года. После того, как урожай собран, чайные листья сушат, а затем укладывают в небольшие кучки и заливают водой, чтобы чайный лист впитал влагу. На этом этапе происходит ферментация, за счет которой чай пуэр насыщается полезными микроорганизмами, что и делает его свойства особенно полезными. Чайный лист становится бурого цвета и приобретает ярко выраженный вкус и аромат.
Удивительные свойства пуэра заключаются не только в необычном аромате и вкусе чая. Он замечательно бодрит и повышает работоспособность, и это при том, что кофеина в нем содержится достаточно мало. Чай пуэр является лучшим напитком для утра. Но это еще не все: правильно приготовленный качественный чай пуэр полезен для здоровья. Он обладает многими целебными свойствами и является мощным антидепрессантом. Его также называют и чаем красоты, поскольку он омолаживает организм, улучшает внешний вид, а именно: состояние кожи, цвет лица и состояние волос. Поэтому этот чай является излюбленным напитком многих звезд Голливуда.
Кроме красоты этот чай добавит вам и здоровья. Он улучшает пищеварение, способствует нормализации процесса обмена веществ, снижает давление, уменьшает уровень холестерина в крови, снижает риск развития онкологических заболеваний, выводит из организма токсины и помогает в борьбе с лишним весом. Кроме того, это единственный вид чая, который можно пить людям с язвенной болезнью.
Однако из-за того, что этот напиток достаточно редкий и дорогой, купить чай пуэр в супермаркете или чайной лавке у вас не получится. Необходимо обращаться только в специализированные магазины.
В Европе пуэр подается в дорогих ресторанах, как эксклюзивный напиток для гурманов. Его заваривают особым образом прямо перед клиентом. Чтобы очистить чай от пыли, первая и вторая заварка сливается, а заваривают чай третьей заваркой. Из-за того, что пуэр имеет специфический вкус – к нему часто подаются цитрусовые или сливки.
