Поминальный обед после похорон

Поминальная трапеза завершает процесс прощания с умершим. Согласно православным традициям, ее проводят не только после похорон, но и на девятый и сороковой день, а также на годовщину. Это обязательный ритуал, который имеет некоторые нюансы и требует соблюдения определенных правил. Эксперты сайта https://orituale.ru/ дали свои профессиональные рекомендации, как заказать поминки в кафе и провести поминальную трапезу в соответствии с православными канонами.

Поминальный обед после похорон

Где провести поминки?

Проводить поминальную трапезу можно дома. Но этот вариант удобен, когда количество приглашенных не такое большое, и если у родственников умершего есть возможность организовать поминальный обед по всем правилам. В противном случае удобнее провести поминки в кафе. Чтобы организовать доставку гостей, рекомендуется заранее заказать соответствующий транспорт (автобус или микроавтобус).

Выбор места для проведения поминальной трапезы обычно происходит по следующим критериям:

  • близость к кладбищу или крематорию, где проходило прощание с умершим (чтобы гостям было удобно и быстро добираться);
  • общая вместительность зала (при подборе помещения ориентируются на количество приглашенных людей);
  • поминальное меню (обычно кафе, которые утраивают поминальные трапезы, имеют готовые списки блюд на этот случай, остается только выбрать подходящие и сформировать меню);
  • стоимость обслуживания.

Дополнительно стоит учесть наличие парковочных мест, близость станций метро или остановок общественного транспорта, чтобы после поминального обеда у гостей не возникло сложностей с разъездом.

Поминальный обед после похорон

Что подавать на поминках?

Когда гости приходят в кафе для поминок, прежде чем сесть за стол, они должны обязательно помыть руки. Рассадка людей происходит по принципу близости к умершему: рядом с фотографией покойного размещаются его родственники (родители, дети, сестры/братья), далее по дальности родства, в конце стола усаживаются знакомые, коллеги.

Претворяет трапезу кутья, ее гости передают друг другу из рук в руки. Для ее приготовления обычно используют пшеничную крупу или рис, кашу сдабривают медом, изюмом, непременно освящают в церкви.

На общем столе допускается ставить мясные, овощные и фруктовые нарезки, несколько видов салатов, соленья, квашеную капусту, жареную рыбу. Порционно каждому гостю поочередно подают:

  • борщ, щи или куриную лапшу;
  • горячие блюда (обычно это котлеты, биточки, голубцы, шницель с гарниром на выбор: гречневой кашей, картофелем, овощами и т.п.);
  • десерт (в качестве сладостей принято подавать печеные пироги, блины с разными начинками, кисели, компоты).

Алкоголь на поминальный стол не ставят, это идет в разрез православной традиции. Но поощряется раздавать выходящим из-за стола гостям конфеты, печенье, фрукты, чтобы они могли помянуть умершего дома.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector