Выбираем правильную кофемашину
Не всегда разумно пить готовый консервированный или порошковый кофе, отличающийся хоть низкой ценой, но часто обладающий плохими вкусовыми качествами. Лучше купить для собственной семьи специализированную кофемашину и быть уверенным, что она с легкостью сварит в сжатые сроки любой кофе. Но кофемашины встречаются в продаже разными, тогда как для семьи нужно подобрать единственно верный вариант. Сегодня может похвастаться капсульная кофеварка отзывы которой достаточно положительные.
Самый качественный кофе варит зерновая кофемашина, которая вначале размельчит с помощью стальных или керамических ножей прожаренные кофейные зерна до порошкообразного состояния, сделает большую таблетку, пропитает горячей водой, даст настояться и только затем включит процесс приготовления кофе согласно выбранной рецептуре. Лучшие модели оснащаются электронным управлением, благодаря которому всегда можно выставить крепость и температуру напитка, тогда как бюджетные версии априори отличаются ограниченностью в функциях.
Для больших семей имеет смысл покупать кофемашины, способные варить кофе сразу для двух чашек. Бояться, что кофе быстро остынет, не стоит, поскольку топовые модели часто имеют удобнейшую функцию подогрева чашек.
Большинство кофемашин бюджетного класса способны варить стандартный эспрессо. Если требуется что-либо повкуснее, к примеру, капучино, то лучше выбирать кофемашину с дополнительными функциями в виде емкости для сливок и трубок, с которых взбитые сливки шапкой опускаются на кофе. Вкусовые показатели кофе в последнем случае значительно улучшаются.
Большинство кофемашин выпускаются в моноблочном виде, то есть они в принципе не разбираются. И они отличаются достаточно компактными размерами, небольшим весом (не более 10 кг) и разумной ценой. Но если требуется более надежная техника, разумно подбирать разборную кофемашину. Если она вдруг выйдет из строя, то ее всегда можно разобрать, починить и заново собрать в единый работающий механизм. Данные версии кофемашин, отличающиеся большими габаритами и повышенной ценой, пользуются стабильным спросом в большинстве кафетериев.
Но вышеуказанный процесс кофе занимает некоторое время. И хозяину кофемашины придется постоянно покупать кофейные зерна. Если с этим возникают проблемы, то лучше брать для семейных нужд рожковые кофемашины, которые используют для заваривания кофе специализированные фильтр-пакетики, стоящие небольших денег. Весь приготовления кофе в последнем случае действительно занимает минимум времени, а стоят данные версии кофемашин действительно недорого и их может свободно приобрести и пользоваться абсолютно любая семья.
