Останемся с курятиной или без? А курятина будет с хлоркой или без? А мы, поедая ее, останемся с опухолями или без? Вопросов много и ответов нет. За курятину и при том без хлорки ратует и воюет, и похоже, что как один в поле воин, главный санитарный врач России Онищенко Г.Г. Как может быть и не всем известно, но с 1 января этого года заграничные поставки куриного мяса в России должны были быть приведены в соответствие (почти) с санитарными нормами, принятыми в развитых странах Европы. По новым меркам, обработку этого мяса нельзя проводить токсическими для человека дозами хлора, а можно — только допустимыми его концентрациями, как в питьевой воде. Об этом вот уже как год предупреждает лично господин Онищенко основного поставщика курятины на российский рынок — США. США, очевидно, полагая по обыкновению себя гегемоном во всем и везде, не торопится менять правила обработки «ножек Буша», экспортируемых в нашу страну, и ни участвовать в переговорах по решению этого торгового конфликта с Россией. Такой вывод сделан нашей редакцией из всей долгой истории этого вопроса. Первые переговоры состоялись лишь в середине прошлого месяца, несмотря на то, что новые санитарные нормы вошли в силу с самого начала этого года. Обработка хлором мяса птицы давно запрещена в Европе, так как существует предположение, что после такой обработки в нем остаются канцерогенные хлороорганические вещества. Поэтому там и у нас в России перешли на менее токсичную дезинфекцию продукта другими веществами, чего никак не хотят делать производители США, считая что они являются единственным поставщиком, способным насытить наши желудки. Европа не покупает кур у Америки,потому что не хочет играть по ее правилам. Не хочет этого делать и Онищенко. «И правильно делает!» — так считает редакция Посольства медицины. За наши деньги, да чтоб нас же и уморить? Как будут развиваться события, давайте пронаблюдаем. Скорее всего вмешается третья сила — российские предприниматели, торгующие куриным мясом. И чтобы им не мешали торговать абы чем или чтобы поживиться на конфликте, повысят цены на курятину. Как поступить в таком случае? Тут уже каждый решает для себя. Наши редакторы, например, пока суд да дело, решили отказаться от мяса и есть свеклу. По мнению Посольства медицины, от этого — только здоровее будем. Между прочим, поговаривают, что наша собственные российские продукты из куриного мяса затовариваются и пропадают на складах.
http://www.medicus.ru
